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Tumact me tulez a Barile

06 / 07 ottobre - Barile (PZ)
Tumact me tulez a Barile a Barile

Tumact me tulez a Barile č il Festival degll'Aglianico e dei prodotti tipici. Il Tumact me tulez č il piatto tipico della cultura arbėreshė, queste particolari tagliatelle caserecce vengono servite calde con mollica croccante e sugo alle noci. Questa specialitą č la protagonista della sagra nel centro storico di Barile, i visitatori potranno seguire un percorso enogastronomico e culturale tra le vie del borgo e i piatti tipici.

Un viaggio nel gusto attraverso prodotti tipici del territorio del Vulture e una serie di appuntamenti tra cui presentazioni di libri, installazioni artistiche, esposizioni fotografiche e mostre d’artigianato locale. Come lo scorso anno verrą proposta la Fontana del Vino.

Questo piatto tipico di Barile č il risultato di una contaminazione locale con la minoranza linguistica arberėshė. A partire dal 1477, infatti, varie colonie di albanesi si insediarono nel piccolo centro influenzandone la lingua, i sapori e i costumi.

La degustazione dei piatti tipici e del vino Aglianico del VultureDOC, verrą affiancata da stand espositivi delle eccellenze enogastronomiche lucane, proposte dagli stessi produttori.


Per maggiori informazioni

Sito Pro Loco Barile - Pagine Facebook Pro Loco Barile


Ultima modifica 03/10/2018 ore 09:59


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Barile

Barile č un paese del Vulture, nel nord della Basilicata, dalle origini greco-albanesi. Conserva molte delle tradizioni etno-linguistiche degli albanesi d'Italia (arbėreshė) che tra il XV e il XVIII secolo si stabilirono nell'Italia meridionale. Il centro storico con il suo reticolo di strade č una dei luoghi pił belli e suggestivi. Archi, portali, palazzi e strade lastricate in pietra caratterizzano tutto il paese. Molto interessante č la Fontana dello Steccato, con le sue figure apotropaiche.
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