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Sagra di ricchj'tell - Sagra delle Orecchiette a Nova Siri

04 / 05 agosto - Nova Siri (MT)
Sagra di ricchj'tell - Sagra delle Orecchiette a Nova Siri a Nova Siri

Sagra di ricchj'tell - Sagra delle Orecchiette a Nova Siri. La Sagra di ricchj'tell per i locali, Sagra delle Orecchiette perchÚ arriva da lontano. A Nova Siri, in occasione della festa della Madonna del Carmine, vengono preparate 4000 piatti di orecchiette e altre specialitÓ.

L'evento Ŕ nato in Nova Siri Marina nel lontano luglio 1995 e si svolge presso l'Oratorio su Viale Siris (nei pressi del passaggio a livello in Marina di Nova Siri). Nell'ambito dei festeggiamenti della Madonna del Carmine, un gruppo di volontari servono circa 4000 piatti di orecchiette, conditi, a scelta con pecorino o con la mollica, o ancora con pecorino e mollica, insaporiti con piccante, con sugo di carne o solo con pomodoro e basilico.

Nel men¨ anche gustosissimi panini con salciccia, squisiti arrosticini, innaffiati da ottimo vino locale e, per frutta fettone di freschissima anguria. In programma anche musica, canti, balli, giochi e tanto divertimento.

Nova Siri Ŕ una bella localitÓ sulla costa jonica della Basilicata.

Ultima modifica 16/07/2018 ore 09:57
Fonte / Autore: Gruppo Sagra Madonna del Carmine


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