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Sagra del canestrato di Moliterno

09 / 10 agosto - Moliterno (PZ)
Sagra del canestrato di Moliterno a Moliterno

Conoscete il Canestrato? No? Allora non potete non andare alla Sagra del Canestrato di Moliterno IGP.
Due giorni dedicati al rinomato formaggio canestrato e a tante attivitā. Nel centro storico di Moliterno sarā allestito un percorso gastronomico arricchito da botteghe di artigianato locale e allietato da buona musica popolare e giochi.

Il Canestrato di Moliterno č l'unica IGP Italiana legata ad un formaggio, il nome deriva dal fatto che la cagliata viene pressata a mano all'interno delle fuscelle, dei canestri di giunco. Questo formaggio č fatto con latte di capre e pecore allevate al pascolo.


Per maggiori informazioni

Sito del Comune di Moliterno


Ultima modifica 17/07/2019 ore 16:28


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